Machines frigorifiques et PAC: La production de froid – Les bases

1. Théorie

• • • Pression atmosphérique et vide
    • Pression absolue, relative, manométrique
    • Relation pression/température
    • Changements d’état: évaporation et condensation
    • Expérience de l’eau
    • Pression de vapeur saturante
    • Les fluides frigorifiques
    • Le diagramme enthalpie-pression

2. Principe de la production du froid.

• • • Méthodes de production
    • Historique
    • Le cycle frigorifique d’une machine à compression
    • L’évaporateur, Le compresseur, Le condenseur, Le détendeur
    • Schéma du circuit frigorifique
    • Représentation du cycle dans le diagramme enthalpique
    • Cycle idéal théorique
    • Notions de COP, d’effet frigorifique, d’efficacité d’une machine, rendement et puissance
    • Notions du surchauffe et sous-refroidissement
    • Optimalisation du cycle et cycle réel
    • Réversibilité du cycle frigorifique
    • Les pompes à chaleur: introduction

3. Les fluides frigorigènes ou frigorifiques / Huiles associées

• • • Propriétés des fluides
    • Caractéristiques idéales des fluides
    • Terminologie/classification des familles
    • Nomenclature/codification
    • Listes des fluides
    • Historique
    • Les fluides avant le protocole de Montréal
    • Le protocole de Montréal
    • Les fluides de transition et les fluides actuels
    • Calendrier de production
    • Règles de sécurité
    • Législations en vigueur dans les 3 régions en Belgique –
    • NORMES EUROPEENNES: P.E.D et EN 378
    • Conversion des installations
    • Récupération des fluides
    • Recyclage et destruction
    • Tables et tableaux (annexes)
    • Lubrification: généralités
    • Les huiles utilisées en réfrigération

4. Les composants d’une machine frigorifiques à compression

• • • Les compresseurs
    • Classification
    • Composants annexes
    • Régulation de puissance des compresseurs
    • Démarrage
    • Les échangeurs: évaporateurs
    • Généralités
    • Evaporateurs à air
    • Evaporateurs à eau
    • Dégivrage
    • Les échangeurs: condenseurs
    • Généralités
    • Condenseurs à air
    • Condenseurs à eau
    • Régulation de la pression de condensation
    • Maintenance des codenseurs
    • Les détendeurs
    • Généralités : rappel sur les objectifs de la détente
    • Détendeur capillaire
    • Détendeur pressostatique
    • Détendeur thermostatique
    • Détendeur électronique
    • Détendeur à flotteur
    • Détendeurs spéciaux: MOP
    • Ensemble évaporateur – détendeur
    • Eléments annexes
    • Eléments de sécurité et de régulation
    • Les pressostats et leur réglage
    • Les thermostats
    • Les soupapes de sécurité
    • Les automates et la GTC
    • Schémas électriques pour frigoristes
    • Les régulateurs à pression constante
    • Matériaux utilisés
    • Dimensionnement des conduites
    • Précautions et maintenance

5. Technologie

• L’outillage du frigoriste
• Introduction à la technique du brasage fort sous atmosphère d’azote sec (sans atelier)